VOYAGE MAROC

Amphitrite Palace : premier Collection Luxury en Afrique

C'est sur la plage de Skhirat, à vingt kilomètres de Rabat, que s'élève l'Amphitrite Palace, premier Collection Luxury en Afrique.
Par son architecture et ses prestations, il s'impose comme l'un des meilleurs complexes hôteliers de toute la côte atlantique.

À moins de vingt minutes de Rabat et seulement quarante de Casablanca, se dresse sur l'une des plus belles plages de la côte atlantique, à proximité de la résidence du Palais de Skhirat, un palace tout de blanc vêtu. Il s'agit de l'Amphitrite Palace, l'un des derniers-nés de la chaîne hôtelière Starwood Hotels & Resorts. Ce nouvel établissement, qui a été construit sur le site d'un hôtel historique dont on a conservé le nom, avait accueilli de nombreuses personnalités internationales. Aujourd'hui, par son architecture, oeuvre du Mexicain José Luis Ezqueza, mais aussi par ses prestations haut de gamme, l'hôtel s'impose à nouveau à la fois en tant qu'hôtel de congrès et hôtel de vacances. Car ici, les choix de l'architecture et de la décoration, un mélange de styles tout à fait réussi, séduiront touristes et hommes d'affaires. Le hall d'entrée, avec ses sols entièrement recouverts de marbre et incrustés par endroits de mosaïques, donne le ton. Le cigar corner, mais aussi le Sunset Lounge signent, par leur mobilier à la fois luxueux et épuré, tout le raffinement et la sobriété de la décoration. Deux qualités que l'on a déclinées bien évidemment dans les 178 chambres et suites auxquelles nous accèdons en empruntant d'impressionnants couloirs latéraux où d'élégants lustres nous éclairent la voie. Toutes les chambres sont élégantes et spacieuses et offrent un confort inégalé. La majorité d'entre elles jouit d'une vue exceptionnelle sur la mer. Le must serait évidemment d'avoir une vue sur le large à partir des suites junior qui disposent toutes d'une grande terrasse donnant un accès direct sur la plage. Les amateurs des plaisirs balnéaires ne manqueront certainement pas de succomber aux charmes de la piscine dont les eaux semblent se confondre avec celles du grand large. C'est au Poseidon, le restaurant-terrasse où on peut se détendre et savourer les bons petits plats du Chef, qu'on peut jouir d'une vue imprenable sur le bassin et l'océan. On attendra encore un peu pour bénéficier des bienfaits du centre spa, l' « Alanya thalassospa » et s'adonner à toutes sortes de thérapies raffinées. Réalisé sur 1500 m= par l'architecte écossais Duncan McEnziz, le spa offre les meilleurs équipements, dignes d'un centre de remise en forme dernier cri: piscine chauffée avec cascades, jacuzzi en plein air et autres. En revanche, les noctambules pourront, dès cet été, venir se déhancher sur les rythmes branchés du « Karma », la nouvelle discothèque de l'hôtel, qui a été conçue par l'architecte portugais Miguel Cancio. De même, le restaurant marocain « Douiria » nous invite dès cet été aussi à venir déguster les fins mets de la gastronomie marocaine qui y sont concoctés par les soins du Chef. Pour les passionnés de musique, le Duke's, un piano-bar décoré à l'italienne et où on inscrit sur les miroirs muraux des notes de musique, vaut absolument le détour.

Précisons enfin que l'Amphitrite Palace a aussi une vocation culturelle. En plus de la bibliothèque qui compte plusieurs volumes et ouvrages antiques, l'hôtel dispose aussi d'un centre multimédia qui a été dessiné par l'architecte hollandais Tom Postma. Mais tels ne sont pas les seuls espaces voués à la culture ici, car les couloirs et les salons de réception de l'hôtel se transforment volontiers en galerie d'art qui accueille des expositions de peintres marocains. Autant d'atouts qui confèrent à l'Amphitrite Palace la perfection d'un complexe hôtelier où rien n'a été laissé au hasard.

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